斩拌机全自动高速斩拌机鸡骨架斩拌机 猪蹄斩拌机 肋排斩拌机 斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到比较好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强,提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。
采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
全自动高速斩拌机鸡骨架斩拌机 猪蹄斩拌机 肋排斩拌机特点:1.斩刀选用材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料的现象;3.关键部位采用机加工中心加工,确保加工的准确度;4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,乳化的效果好;5.刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,是传动平稳;6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点斩拌机是肉、豆制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把产品更好的乳化,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少加工机械。
斩拌机主要技术参数:型号ZB-20ZB-40ZB-80ZB-125生产能力kg/次10-1520-3040-5070-80料锅容积 L204080125功率 kw1.855.119.523斩刀数量 把3366斩刀速度r/min1650/30001650/3000126/1650/3300126/1650/3300斩锅速度 r/min16128/128/12主机尺寸mm770*650*9801245*810*10942300*1202*11952400*1420*1300山东潍坊公司售后: 一年三包+终生维护+量身定做务温馨提示: 设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。
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